火の鳥FC Liveリポート

大会や練習会での活動内容をLiveで発信していきます

2014年05月

オリンピック日本代表も食べる魔法のレシピ

 _SL500_AA300_ 味の素株式会社が、JOCゴールドパートナーとして、JOCと共同展開している、オリンピック日本代表選手団を食と栄養面からサポートする「ビクトリープロジェクト」。
 そのプロジェクトの一環として「味の素ナショナルトレーニングセンター/SAKURAダイニング」で展開している栄養プログラムが「勝ち飯」です。
 「勝ち飯」とはオリンピック日本代表選手をサポートするための食事プログラムです。主食・汁物・主菜・副菜・乳製品・果物を中心に、栄養バランスを考えたメニューになります。
 本書は、このオリンピック日本代表が食べている「勝ち飯」を、子供用に「夏バテ防止」、「風邪を引きにくい」、「集中力を高める」など、各季節や学校行事に合わせたテーマを設定して、技ありメニューを紹介します。単に料理のレシピだけでなく、「勝ち飯」を応用したお弁当カタログ、1ヶ月味噌汁カレンダー、栄養素図鑑など、毎日の献立に役立つ情報も満載です。

「勝ち飯」って?

「勝ち飯」レシピ

五輪に「勝ち飯」 味の素トレセンで選手に提供 ソチ選手村でも栄養サポート

サッカーの魅力はなんと言っても、ゴール­。近年、日本の選手たちは鮮やかなテクニックや見事な戦術を身に着け、飛躍的な成長を­遂げてきましたが、いつも問題となるのが決定力不足。しかし得点の入りにくいサッカー­にとって、これは永遠のテーマでもあります。一流選手たちは得点を挙げるために、どの­ような動きをしているのかを分析しながら、ゴールの科学に迫ります。

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高学年の練習です。

6年生 3名
5年生 16名
4年生 9名
3年生 6名

の参加です。

1年生も3名練習に来ました。

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